Qortoba : From Aleppo to Lebanon with Love

Thanks to Zomato & Qortoba’s invitation, you have the opportunity to try a place you would instantly fall in love with it. The site for starts is located in a great area and got a breathtaking view. Whatever you choose from their specialty dishes, the food well for me you wouldn’t be disappointed. So for the first time obviously I had to select a collection of unique and special dishes with the usual suspects like Hummus. Here’s a bit of detailed information on the dishes chosen.

We chose a collection of specialty dishes that I’ve been looking forward to trying, the first dish we tasted was the Bell Pepper Salad with walnuts, pomegranate molasses (دبس الرمان ) & olive oil the taste is that sweet & sour with the right balance, it’s without a doubt my favorite dish at Qortoba till I try something else at my next definite visit, I would rate at 5 out of 5. The other salad was the wild thyme which was an average dish I wouldn’t choose next time I visit and my rating is 3.5 out of 5. The Hummus we ordered was the original type without any additions and was good I would give it 4 out of 5. ​

​Second dish Besterma (Aleppo-style dried beef) simple yet perfect & tasty I would give it a solid 4 out of 5.
The third dish, Kebbe Sajie the traditional Kebbe we know in Lebanon definitely a good dish but considerably normal compared to their specials.
The fourth dish Sujuk with cheese was an amazing presentation and taste, a combination of the sujuk and the halloumi cheese was brilliant and out of this world and I would give the dish a perfect five.
The fifth dish is Toshka, Grilled pita bread slices stuffed with lamb meat & Halloumi cheese as well just the right balance between meat & cheese and quite unique & tasty and my second favorite dish in this food exploration, my rating is 4.5 out of 5.

In a nutshell, their service was impeccable, the staff was so friendly and even we had a visit from the owner of the place who was overwhelmingly courteous & welcoming. And top of all this the care they take in the tidiness and cleanliness of the place almost to the same level of quality of their food if not more makes the difference between a top-notch place and a good place. The setting with the inclusion of the piano and the cozy room behind gives you a feeling of authenticity & originality. For me, it’s a definite destination for lovers of food & worth the trip.

Related Posts

How Coffee Took Over Downtown Beirut: From Em Sherif Deli to a Neighborhood Revival

For years, Downtown Beirut especially the Starco, Saifi, and inner downtown streets felt like a place you passed through rather than stayed in. Offices emptied after work hours, sidewalks quieted,…

A Generous Iftar at Al Mandaloun Café

Lately, I haven’t been dining out much, but yesterday was an exception. I went with my cousin, his wife, and her cousin—who is half-French and has lived in France all…

One thought on “Qortoba : From Aleppo to Lebanon with Love

  1. Dragon Money Зеркало Наша команда постоянно следит за тем, чтобы зеркала работали стабильно и без сбоев, предлагая вам только лучший игровой опыт. Переходя на Dragon Money Зеркало, вы можете быть уверены в полной безопасности ваших данных и финансовых операций.

  2. Авто журнал https://bestauto.kyiv.ua тест-драйвы, обзоры и новости автоиндустрии. Узнавайте о новинках, технологиях и трендах рынка. Удобный формат для чтения каждый день.

  3. Авто журнал https://bestauto.kyiv.ua тест-драйвы, обзоры и новости автоиндустрии. Узнавайте о новинках, технологиях и трендах рынка. Удобный формат для чтения каждый день.

  4. Dragon Money Официальный сайт Ассортимент игр непрерывно пополняется самыми свежими новинками от ведущих мировых разработчиков, чтобы вы всегда были в курсе последних тенденций индустрии. Простой и интуитивно понятный интерфейс официального сайта Dragon Money разработан таким образом, чтобы каждый игрок мог легко и быстро ориентироваться в обширном игровом каталоге, находить нужные разделы и игры.

  5. Юрист по заключению брака поможет оформить отношения быстро и без ошибок. Переходите по запросу юрист по заключению брака. Проконсультируем по всем вопросам регистрации, подготовим документы, сопроводим при заключении брака, включая случаи с иностранными гражданами. Обеспечим соблюдение всех требований законодательства и защиту ваших интересов. Экономьте время и избегайте рисков — доверьте оформление профессионалам.

  6. Авто портал https://nerjalivingspace.com автомобильные новости, тест-драйвы и обзоры. Узнавайте о новинках, технологиях и тенденциях рынка. Удобный сервис для автолюбителей.

  7. нужна ли я ему таро В конечном итоге, гадание — это не просто предсказание, но и мудрый совет, помогающий принять взвешенные решения, обрести внутреннее спокойствие и увереннее смотреть в завтрашний день, помня, что знание — сила, способная преобразить реальность.

  8. Юрист по заключению брака поможет оформить отношения быстро и без ошибок. Переходите по запросу юридическая консультация по делам оформления брака. Проконсультируем по всем вопросам регистрации, подготовим документы, сопроводим при заключении брака, включая случаи с иностранными гражданами. Обеспечим соблюдение всех требований законодательства и защиту ваших интересов. Экономьте время и избегайте рисков — доверьте оформление профессионалам.

  9. I blog frequently and I truly appreciate your content. This article has really peaked my interest. I will take a note of your blog and keep checking for new information about once per week. I subscribed to your Feed too.

  10. Консультация жилищного юриста — это быстрый и эффективный способ разобраться в сложных вопросах, связанных с недвижимостью. Переходите по запросу бесплатная юридическая помощь по жилищным проблемам. Специалист оценит вашу ситуацию, разъяснит нормы законодательства, расскажет о правах собственников и предложит оптимальный план действий для защиты ваших интересов.

  11. Женский портал https://muz-hoz.com.ua мода, красота, здоровье и психология. Советы, тренды и полезные статьи для современной женщины. Удобный онлайн формат для ежедневного чтения.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

The Odyssey: A Journey Worth Taking

The Odyssey: A Journey Worth Taking

World Cup2026: Path to the Last Four Part 3

World Cup2026: Path to the Last Four Part 3

World Cup2026: Path to the Last Four Part 2

World Cup2026: Path to the Last Four Part 2

World Cup2026: Path to the Last Four Part 1

World Cup2026: Path to the Last Four Part 1

World Cup 2026: Group Stage Predictions – The Road Begins

World Cup 2026: Group Stage Predictions – The Road Begins

The Night Agent – Season 3 Review

  • By Razouk²
  • February 28, 2026
  • 25 views
The Night Agent – Season 3 Review