Qortoba : From Aleppo to Lebanon with Love

Thanks to Zomato & Qortoba’s invitation, you have the opportunity to try a place you would instantly fall in love with it. The site for starts is located in a great area and got a breathtaking view. Whatever you choose from their specialty dishes, the food well for me you wouldn’t be disappointed. So for the first time obviously I had to select a collection of unique and special dishes with the usual suspects like Hummus. Here’s a bit of detailed information on the dishes chosen.

We chose a collection of specialty dishes that I’ve been looking forward to trying, the first dish we tasted was the Bell Pepper Salad with walnuts, pomegranate molasses (دبس الرمان ) & olive oil the taste is that sweet & sour with the right balance, it’s without a doubt my favorite dish at Qortoba till I try something else at my next definite visit, I would rate at 5 out of 5. The other salad was the wild thyme which was an average dish I wouldn’t choose next time I visit and my rating is 3.5 out of 5. The Hummus we ordered was the original type without any additions and was good I would give it 4 out of 5. ​

​Second dish Besterma (Aleppo-style dried beef) simple yet perfect & tasty I would give it a solid 4 out of 5.
The third dish, Kebbe Sajie the traditional Kebbe we know in Lebanon definitely a good dish but considerably normal compared to their specials.
The fourth dish Sujuk with cheese was an amazing presentation and taste, a combination of the sujuk and the halloumi cheese was brilliant and out of this world and I would give the dish a perfect five.
The fifth dish is Toshka, Grilled pita bread slices stuffed with lamb meat & Halloumi cheese as well just the right balance between meat & cheese and quite unique & tasty and my second favorite dish in this food exploration, my rating is 4.5 out of 5.

In a nutshell, their service was impeccable, the staff was so friendly and even we had a visit from the owner of the place who was overwhelmingly courteous & welcoming. And top of all this the care they take in the tidiness and cleanliness of the place almost to the same level of quality of their food if not more makes the difference between a top-notch place and a good place. The setting with the inclusion of the piano and the cozy room behind gives you a feeling of authenticity & originality. For me, it’s a definite destination for lovers of food & worth the trip.

Related Posts

How Coffee Took Over Downtown Beirut: From Em Sherif Deli to a Neighborhood Revival

For years, Downtown Beirut especially the Starco, Saifi, and inner downtown streets felt like a place you passed through rather than stayed in. Offices emptied after work hours, sidewalks quieted,…

A Generous Iftar at Al Mandaloun Café

Lately, I haven’t been dining out much, but yesterday was an exception. I went with my cousin, his wife, and her cousin—who is half-French and has lived in France all…

One thought on “Qortoba : From Aleppo to Lebanon with Love

  1. Сопровождение в торгах по банкротству — это комплексная юридическая поддержка для безопасного и выгодного участия в электронных торгах. Переходите по запросу цена сопровождения в торгах по банкротству. Проверим объект и документы, оценим риски, подготовим заявку, обеспечим сопровождение на всех этапах процедуры и поможем избежать отказа или потери задатка. Работаем с физическими и юридическими лицами по всей России.

  2. На сайте https://blogimam.com публикуют статьи для мам о воспитании детей, здоровье и повседневной жизни. Полезные советы, личный опыт и идеи помогают справляться с заботами и находить время для себя.

  3. Howdy, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just curious if you get a lot of spam remarks? If so how do you stop it, any plugin or anything you can recommend? I get so much lately it’s driving me insane so any assistance is very much appreciated.

  4. Для жителей Екатеринбурга наркологическая клиника «Частный медик 24» предлагает услуги выезда нарколога на дом для проведения капельницы от похмелья. Это удобный и эффективный способ лечения, особенно если пациент испытывает тяжёлые симптомы похмелья и не может поехать в клинику. Выезд нарколога на дом позволяет начать лечение сразу, не тратя время на поездку и ожидания в клинике. Врач приезжает с необходимыми препаратами и оборудованием, проводит осмотр и назначает необходимую терапию.
    Разобраться лучше – https://kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-8.ru

  5. Запой сопровождается выраженной интоксикацией, нарушением работы сердечно-сосудистой системы, тревожностью и бессонницей, что характерно для алкоголизма и хронического употребления алкоголя. При длительном течении организм человека теряет способность к самостоятельному восстановлению, и вмешательство становится необходимым. Стационар в этом случае позволяет контролировать динамику состояния больного и корректировать терапию в режиме реального времени, особенно при тяжелом течении алкоголизма.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя в стационаре клиника

  6. залоги золота сочи Залоги техники в Сочи – это еще один способ получить наличные, используя свои гаджеты, бытовую технику или электронику. Мы ценим ваше время и предлагаем быструю оценку и оформление, чтобы вы могли получить деньги в день обращения.

  7. энгельс ремонт стиральных Центр обслуживания климатической техники в Энгельсе и Саратове предлагает ремонт, заправку и чистку кондиционеров (сплит-систем). Наши специалисты осуществляют: – Очистку и дезинфекцию внутренних блоков – Заправку хладагентом (R22, R410A, R32) – Устранение утечек, ремонт компрессоров – Замену плат управления – Комплексное сервисное обслуживание. Работаем с продукцией LG, Samsung, Ballu, Mitsubishi, Daikin и других производителей. Диагностика проводится перед началом ремонтных работ для точного определения проблемы. После согласования стоимости и сроков, мастер приступит к выполнению. По окончании ремонта техника проверяется на работоспособность. Мы работаем с понедельника по субботу с 09:00 до 19:00. Вы можете вызвать мастера на дом или привезти оборудование в нашу мастерскую.

  8. Сопровождение в торгах по банкротству — это комплексная юридическая поддержка для безопасного и выгодного участия в электронных торгах. Переходите по запросу сопровождение в торгах по банкротству. Проверим объект и документы, оценим риски, подготовим заявку, обеспечим сопровождение на всех этапах процедуры и поможем избежать отказа или потери задатка. Работаем с физическими и юридическими лицами по всей России.

  9. Hi! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be ok. I’m absolutely enjoying your blog and look forward to new posts.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

The Odyssey: A Journey Worth Taking

The Odyssey: A Journey Worth Taking

World Cup2026: Path to the Last Four Part 3

World Cup2026: Path to the Last Four Part 3

World Cup2026: Path to the Last Four Part 2

World Cup2026: Path to the Last Four Part 2

World Cup2026: Path to the Last Four Part 1

World Cup2026: Path to the Last Four Part 1

World Cup 2026: Group Stage Predictions – The Road Begins

World Cup 2026: Group Stage Predictions – The Road Begins

The Night Agent – Season 3 Review

  • By Razouk²
  • February 28, 2026
  • 25 views
The Night Agent – Season 3 Review