Qortoba : From Aleppo to Lebanon with Love

Thanks to Zomato & Qortoba’s invitation, you have the opportunity to try a place you would instantly fall in love with it. The site for starts is located in a great area and got a breathtaking view. Whatever you choose from their specialty dishes, the food well for me you wouldn’t be disappointed. So for the first time obviously I had to select a collection of unique and special dishes with the usual suspects like Hummus. Here’s a bit of detailed information on the dishes chosen.

We chose a collection of specialty dishes that I’ve been looking forward to trying, the first dish we tasted was the Bell Pepper Salad with walnuts, pomegranate molasses (دبس الرمان ) & olive oil the taste is that sweet & sour with the right balance, it’s without a doubt my favorite dish at Qortoba till I try something else at my next definite visit, I would rate at 5 out of 5. The other salad was the wild thyme which was an average dish I wouldn’t choose next time I visit and my rating is 3.5 out of 5. The Hummus we ordered was the original type without any additions and was good I would give it 4 out of 5. ​

​Second dish Besterma (Aleppo-style dried beef) simple yet perfect & tasty I would give it a solid 4 out of 5.
The third dish, Kebbe Sajie the traditional Kebbe we know in Lebanon definitely a good dish but considerably normal compared to their specials.
The fourth dish Sujuk with cheese was an amazing presentation and taste, a combination of the sujuk and the halloumi cheese was brilliant and out of this world and I would give the dish a perfect five.
The fifth dish is Toshka, Grilled pita bread slices stuffed with lamb meat & Halloumi cheese as well just the right balance between meat & cheese and quite unique & tasty and my second favorite dish in this food exploration, my rating is 4.5 out of 5.

In a nutshell, their service was impeccable, the staff was so friendly and even we had a visit from the owner of the place who was overwhelmingly courteous & welcoming. And top of all this the care they take in the tidiness and cleanliness of the place almost to the same level of quality of their food if not more makes the difference between a top-notch place and a good place. The setting with the inclusion of the piano and the cozy room behind gives you a feeling of authenticity & originality. For me, it’s a definite destination for lovers of food & worth the trip.

Related Posts

How Coffee Took Over Downtown Beirut: From Em Sherif Deli to a Neighborhood Revival

For years, Downtown Beirut especially the Starco, Saifi, and inner downtown streets felt like a place you passed through rather than stayed in. Offices emptied after work hours, sidewalks quieted,…

A Generous Iftar at Al Mandaloun Café

Lately, I haven’t been dining out much, but yesterday was an exception. I went with my cousin, his wife, and her cousin—who is half-French and has lived in France all…

One thought on “Qortoba : From Aleppo to Lebanon with Love

  1. В данном обзоре представлены основные направления и тренды в области медицины. Мы обсудим актуальные проблемы здравоохранения, свежие открытия и новые подходы, которые меняют представление о лечении и профилактике заболеваний. Эта информация будет полезна как специалистам, так и широкой публике.
    Узнать больше – цены на лечение алкоголизма в москве

  2. Вывод из запоя в Красноярске — медицинская помощь человеку, который из-за продолжительного приема спиртного не может самостоятельно остановить употребление алкоголя и безопасно вернуться к трезвости. Наркологическая клиника организует лечение запоя круглосуточно: возможен вызов врача на дому, прием в отделении или стационарное наблюдение при тяжелых нарушениях. Опытные специалисты оценивают физическое и психическое состояние зависимого, выполняют осмотр, определяют основные симптомы абстинентного синдрома и подбирают индивидуальный комплекс медицинской помощи.
    Узнать больше – вывод из запоя вызов в Красноярске

  3. В этой статье мы говорим о важности поддержки в процессе выздоровления. Рассматриваются семьи, группы поддержки, специалисты и онлайн-ресурсы, которые могут сыграть решающую роль в избавлении от зависимости.
    Прочесть заключение эксперта – Центр ЧСП№1

  4. В данной статье рассматриваются физиологические и эмоциональные аспекты зависимости. Мы обсудим, как организм реагирует на зависимое поведение, и какие методы помогают восстановить здоровье и внутреннее равновесие.
    Ознакомьтесь поближе – лечение алкоголизма иглоукалыванием

  5. Эта медицинская заметка содержит сжатую информацию о новых находках и методах в области здравоохранения. Мы предлагаем читателям свежие данные о заболеваниях, профилактике и лечении. Наша цель — быстро и доступно донести важную информацию, которая поможет в повседневной жизни и понимании здоровья.
    Ознакомиться с отчётом – гипноз по довженко от алкоголизма

  6. Эта информационная публикация освещает широкий спектр тем из мира медицины. Мы предлагаем читателям ясные и понятные объяснения современных заболеваний, методов профилактики и лечения. Информация будет полезна как пациентам, так и медицинским работникам, желающим поддержать уровень своих знаний.
    Информация доступна здесь – выезд нарколога на дом

  7. В этом обзоре представлены различные методы избавления от зависимости, включая терапевтические и психологические подходы. Мы сравниваем их эффективность и предоставляем рекомендации для тех, кто хочет вернуться к трезвой жизни. Читатели смогут найти информацию о реабилитационных центрах и поддерживающих группах.
    Продолжить изучение – экстренный вывод из запоя москва

  8. Эта статья подробно расскажет о процессе выздоровления, который включает в себя эмоциональную, физическую и психологическую реабилитацию. Мы обсуждаем значимость поддержки и наличие профессиональных программ. Читатели узнают, как строить новую жизнь и не возвращаться к старым привычкам.
    Более подробно об этом – вывод из запоя без постановки на учет москва

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

The Odyssey: A Journey Worth Taking

The Odyssey: A Journey Worth Taking

World Cup2026: Path to the Last Four Part 3

World Cup2026: Path to the Last Four Part 3

World Cup2026: Path to the Last Four Part 2

World Cup2026: Path to the Last Four Part 2

World Cup2026: Path to the Last Four Part 1

World Cup2026: Path to the Last Four Part 1

World Cup 2026: Group Stage Predictions – The Road Begins

World Cup 2026: Group Stage Predictions – The Road Begins

The Night Agent – Season 3 Review

The Night Agent – Season 3 Review